＼シェフに学ぶ身近な食材でクッキング🧑‍🍳╱


ならやま大通りにある「レストラン ら・むぎ」さんの「第3回イタリアンシェフに学ぶ身近な旬の食材でクッキング」に参加してきたよ〜🦌🍳


ら・むぎさんは1983年創業の一軒家のイタリア料理店🍽
四季を感じさせる食材の素朴なおいしさのお料理と、窓から広がる緑豊かなお庭の景色が魅力！☘️

イベントでは「本日のランチ」を食べながら、シェフによる家庭で作れるアレンジ版料理の実演やイタリア料理文化や修行中体験談等、楽しいお話を聞くことが出来るよ🧑‍🍳


今回のアレンジ版お料理の実演はオードブルサラダ🥗
野菜の茹で方やレストランのような盛り付け方のコツを伝授してもらったよ〜！🗣️

なるほど！細長いお野菜から交互に並べるのが綺麗に盛り付けるのがポイントなんだね！
メモメモ📝💡
お家でも試してみよ〜っと！🍽️


お料理のデモを受けながらいただける本日のランチも絶品🍴✨
小海老とほうれん草のトマトクリームソースパスタは、トマトクリームソースのコクが最高🍝
パンをつけて食べてもとっても美味しかったよ〜😋🍞




シェフとお話ししながら、デザートとドリンクも！☕️🍰


とっても楽しい時間だったなぁ〜💕


イベントは定期的に開催されているよ！📣
開催日時等はら・むぎさんのInstagramをチェックしてね〜☑️（要予約だよ）


【レストラン ら・むぎ】
●奈良市押熊町2202-6
🕦ランチ 11:30～14:30（L.o 14:00）
🕠ディナー17:30〜21:30（L.o 20:30、ドリンクL.o 21:00）
定休日 月曜日