＼四季折々の食材をシンプルに愉しむ🍽️／

今回は奈良市学園前にある「日本料理ありがとう」さんに行ってきたよ〜🦌💨

日本料理ありがとうさんは、厳選した旬の食材を使用し、丁寧に手づくりした季節の料理を味わえる完全予約制の日本料理店だよ🍽️
檜のカウンターが特徴的な店内は、ぬくもりに包まれた、アットホームでとっても落ち着く空間🪵🥰

カウンター席になっているから、調理の様子を目の前で見ることができるのもワクワクだねっ👨‍🍳🎶

今回はディナーコースメニューをいただきま〜す😋
いただいたのは、、
「鮑、車海老🦐、ムラサキウニ、わらび、あおさのり酢がけ」

丁寧な調理で素材本来の旨みを引き出した、贅沢な味わいの一品🌟
とろっとした吉野酢がけあおさのりと一緒に食べると、磯の香りがふわっと広がって絶品っ🌊

続いて、「三河一色メスウナギ白焼🐟、焼きアスパラ、とうもろこし🌽、生姜ひしお添え」

肉厚でふわふわな鰻と、シャキッとしたアスパラやトウモロコシとの食感のコントラストが最高😆✨
自家製ひしおとの相性も抜群で、一緒に食べるととっても美味しかったなぁ〜🥰
全7品のディナーコースは、どれも絶品で大満足間違いなし🍀
食器や盛り付けも美しくて、目👀もとっても幸せだったよ💖

日本酒の種類もとっても豊富で、なんと驚きの30種類😳🍶
お料理との最高のペアリングが楽しめるよ✨
僕もついつい、美味しいご飯を食べたら日本酒が進んじゃったっ😋

おひとり様はもちろん、大切な方とのお食事や記念日にもぴったりな日本料理ありがとうさんに、みんなも是非行ってみてね〜🌸